~瞳&芯&憲~
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一種麵包體..兩款麵包香之椰香麵包&奶酥捲

(mimi原本只想作奶酥的說..)


在mimi家甜麵包永遠比鹹麵包來的受歡迎..所以就因為如此..mimi兩款都


做甜的囉..





                  椰子麵包&奶酥捲


麵包體:(這是一份的量喔..mimi做了兩款所以份量是要加倍喔..)


材料: a: 高粉150g  滴粉50g  細砂糖15g  鹽8/1小匙  即溶酵母2g  


            起士粉5g  全蛋25g   水70g  動物性鮮奶油40g

          
        b:無鹽奶油15g

         
        c:奶酥餡適量       椰子餡適量



作法:做法跟一般麵包一樣..

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